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À Saint-Alexis-des-Monts, l’effervescence règne: la Microbrasserie Nouvelle-France s’apprête à lancer une cuvée exclusive pour le célèbre Festival de la truite mouchetée. Mais à quelques jours du dévoilement, tout bascule. Le maître-brasseur disparaît sans laisser de traces. Seule une liste de tâches incomplète gît sur son bureau. La cuve est vide. Et la recette ? Introuvable. Vol, sabotage ou ultime test laissé à ses apprentis ? Les rumeurs s’emballent. Une seule certitude : il faut retrouver la recette avant qu’il ne soit trop tard...
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